La carte et le menu d’automne sont en place

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Légumes de saison, comme toujours au maquis avec ces saveurs de l'automne et ses couleurs chaudes. Une raison de plus de découvrir ou re découvrir le Maquis dans le vieux Nice

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Ruede l'abbaye en terrasse, dans la grande salle à l'abri ou dans le patio, 3 manières de découvrir cette cuisine raffinée et cette ambiance inimitable que seuls les corses savent créer

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L'Automne c'est la pleine saison des champignons, cépes, chanterelles et d'autres merveilles

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Une équipe de choc à votre service pour le bonheur de vos papilles

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Le Maquis a la chance d'avoir un pâtissier dans sa brigade et cela se voit au premier coup d'oeil et côté saveur, cela n'a plus rien à voir

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La cave à vins est à elle seule un morceau d'anthologie avec des références prodigieuses venant de Corse mais pas seulement

Le Maquis Nice